Monari Federzoni Glassa all Aceto Balsamico di Modena IGP, to krem z octu balsamicznego (35%). Na bazie zagęszczonego soku z winogron z delikatną nutą słodyczy o wykwintnym smaku. Stosowany do uszlachetniania przystawek, mięs i ryb, serów a także ciast. Idealny jako dodatek do antipasti, dań głównych i deserów.

Monari Federzoni glassa krem z octu balsamicznego - uznany i ceniony w Europie i na świecie producent octu balsamicznego z Modeny ma do zaoferowania nowa linię kremów z octu balsamicznego. Aksamitna konsystencja, ceniona przez wielkich szefów kuchni i ekspertów kulinarnych sprawia, że każda potrawa słodka czy też słona staje się atrakcyjna i bardziej smaczna. Krem z octu balsamicznego polecany jest w szczególności do potraw mięsnych, w tym także pieczonych na ruszcie. Można bardzo ciekawie i elegancko ozdobić talerz i potrawę. Ten doskonały krem stosujemy do grillowania mięs i warzyw, przyrządzania sałatek i dań gotowych. Dodajemy go także do napojów i deserów. Pojemność 200ml. Plastikowa butelka. Zabutelkowany w swoim regionie pochodzenia. Posiada certyfikat IGP – Indicazione Geografica Protetta 

Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.