Do legendarnych najlepszych kaw na świecie często zalicza się m.in. indonezyjska Kopi Luwak czy Blue Mountain pochodzącą z Jamajki. Czy tak jest rzeczywiście, ile w tym chwytów marketingowych i po czym faktycznie poznać smak naprawdę dobrej kawy?

Jeżeli czytasz ten artykuł, to najprawdopodobniej masz już dość tego samego smaku kawy i szukasz nowych rozkoszy dla swojego podniebienia. 

Nie zależnie od tego czy wcześniej rozkoszowałeś się kawą parzoną, czy strzałem z expresso, w tym artykule na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Większość z nas uwielbia pić kawę. Filiżanka aromatycznej małej czarnej pobudza nas do życia, dodaje energii i pozwala się zrelaksować. 

Barista to słowo pochodzące, tak jak dobra kawa, ze słonecznej Italii, gdzie oznacza nie tylko osobę zajmującą się serwowaniem kawy, ale także napojów alkoholowych i bez alkoholu.

Lubisz wypić rano na śniadanie aromatyczną kawę? A czy słyszałeś może o terminie, jakim jest kawa kuloodporna? Pod tą tajemniczo brzmiącą nazwą kryje się nic innego, jak klasyczna czarna kawa z dodatkiem... masła.

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że fusy z kawy mogą zyskać drugie życie. Zazwyczaj po zaparzeniu „małej czarnej”, decydujemy się je wyrzucić, nie zastanawiając się nad tym, jakie inne zastosowanie mogłyby mieć fusy. 

Kawa - czarny aromatyczny napój o właściwościach energetycznych i pobudzających to współcześnie jeden z powszechnie stosowanych sposobów na dobre rozpoczęcie dnia. Czy wiemy jednak, jaka jest historia kawy i skąd wzięło się ziarno o cenionych powszechnie właściwościach?

Zwykła kawa już Ci się znudziła i szukasz czegoś nowego? Zamiast rezygnować ze swojego ulubionego napoju, dodaj mu nowego charakteru - poprzez syropy smakowe!

Łyk ulubionej kawy o poranku! To chwila, która dla niejednego z nas jest prawdziwą motywacją, by wstać rano z łóżka. Codzienność, stresy, praca zawodowa i natłok zajęć - i w tym wszystkim właśnie kawa - brzmi pięknie. Jednak niejeden z nas zastanawia się : jaką kawę wybrać?

Piękne wzorki na kawie budzą podziw i radość u klientów kawiarni. Są także znakiem rozpoznawczym niektórych baristów, którzy pracują dłużej i wprawieni są w tzw. latte art, czyli właśnie sztuce malowania wzorków na kawie, wykonywanych spienionym mlekiem, najczęściej dolewanym do kawy latte. 

Kawa należy do tych napojów, bez których wielu z nas nie wyobraża sobie dnia, szczególnie poranka. Swoją popularność kawa zawdzięcza przede wszystkim kofeinie oraz jej pobudzającemu działaniu. Fani tego napoju podkreślają również takie walory jak smak, zapach, a także pozytywny wpływ kofeiny na utratę zbędnych kilogramów oraz niską kaloryczność kawy. Jednak ile w tym prawdy?

Często gościmy bliskie nam osoby. Chcemy wtedy poczęstować ich czymś nadzwyczajnym, coś, co będzie inne od wszystkiego. Tym czymś może być kawa. Wiele osób zastanawia się jak zaparzyć dobrą kawę latte?

Kawa nasza ukochana kawa. Rozmaitej jakości, rożne rodzaje oraz kilka sposobów na jej parzenie, by móc w pełni cieszyć się aromatem i smakiem ulubionego naparu. Coraz większą popularnością w Polsce cieszy się parzenie kawy w kawiarkach. Nic dziwnego do jej przyrządzenia potrzebujemy jedynie kawiarki, kawy i wody.

Kawa, przez wielu określana jako "napój bogów", to ulubiony napój wielu z nas. Kawa kojarzy się głównie z porankami, także o tej porze większość z nas pija kawę - aż 9 na 10 osób rozpoczyna dzień od kawy! Za ewenementem tego napoju stoi jego podstawowy składnik, czyli kofeina, która ma działanie pobudzające.

Każdego dnia, sklepy sprzedają łącznie kilka ton kawy. Jednak wiele osób zastanawia się ile kofeiny jest w kawie. Czym w ogóle jest kofeina? Czy można to określić? Ile kofeiny zawierają różne kawy? Poniżej przygotowaliśmy zestawienie najpopularniejszych źródeł kofeiny w przeliczeniu na litr napoju. Wiadomo, że nie pijemy litra espresso czy latte, ale właśnie w ten sposób można ocenić moc poszczególnych napojów.

Jak wiadomo, picie kawy ma swoje plusy i minusy. Wszystko zależy od rodzaju czarnego trunku, jak również spożywanej ilości. Z pewnością wiele kobiet, które są w ciąży lub karmią piersią, zastanawiają się czy w tym okresie muszą całkowicie zrezygnować z picia swojego ulubionego napoju.

Bardzo popularną teorią jest stwierdzenie, że kawa tuczy. Jeżeli starasz się utrzymać ładną sylwetkę, warto się zastanowić, czy rzeczywiście tak jest. Postaramy się rozwiać wszystkie Twoje wątpliwości.

Kawa ma bardzo silny wpływ na zwiększenie energii, w związku z czym wiele osób obawia się, że wpływ ten może być zbyt silny dla dziecka. Picie kawy traktuje się w Polsce nieomal na równi z piciem alkoholu, czy paleniem papierosów. Czy demonizacja tego napoju przez rodziców jest oby na pewno słuszna?

Kawa z mlekiem to ulubiony przysmak wielu ludzi. Istnieje wiele rodzajów tego wspaniałego napoju, a jego przygotowanie oraz poranny łyk urosły do rangi rytuału. Niestety, bardzo dużo osób skarży się na dolegliwości brzucha związane właśnie z wypiciem tego napoju.

Czy można pić kawę w ciąży? - To pytanie z pewnością zadaje sobie każda miłośniczka tak zwanej "małej czarnej", która właśnie spodziewa się dziecka. O szkodliwości kawy w okresie ciąży krąży wiele informacji, jednak warto ustalić, jak jest naprawdę.